دریافت جواز کسب رستوران
وقتی صحبت از راهاندازی رستوران میشود، بیشتر افراد بلافاصله به بوی غذاهای تازه، طراحی منوی خاص یا فضایی دلنشین برای مشتریان فکر میکنند. اما قبل از همه این کارها، مانعی جدی سر راهتان قرار دارد: دریافت مجوز تاسیس رستوران.
بدون این مجوز، حتی شیکترین رستورانها نیز شانسی برای ادامه فعالیت نخواهند داشت. شاید مراحل دریافت مجوز در نگاه اول پیچیده و زمانبر به نظر برسد؛ اما با شناخت درست مراحل، مدارک و نکات کلیدی، این مسیر میتواند بسیار سادهتر از چیزی باشد که تصور میکنید. در این مطلب، شما را با گامبهگام فرایند دریافت مجوز رستوران آشنا میکنیم تا راهاندازی کسبوکار خود را با اطمینان آغاز کنید.
شرایط دریافت مجوز رستوران
قبل از هر اقدامی، باید بدانید که صدور مجوز رستوران از طریق درگاه ملی مجوزهاو اتحادیه صنف رستورانها و سلفسرویسها انجام میشود. اما گرفتن مجوز تنها به ثبت درخواست محدود نمیشود؛ شرایط مشخصی وجود دارد که باید رعایت شوند:
- ارائه تعهدات صنفی از جمله تجهیز به کپسول آتشنشانی و جعبه کمکهای اولیه، رعایت شئون اخلاقی و حجاب، ممنوعیت ورود و نگهداری حیوانات، معرفی کارکنان به پلیس نظارت اماکن و…
- نصب دوربین مداربسته توسط مراکز مجاز
- رعایت الزامات شهری از جمله فاصله از تقاطع و میدان، داشتن پارکینگ ملکی یا اجارهای، فاصله از پیچ با محدودیت دید و نصب تابلو نام واحد صنفی
- رعایت الزامات بهداشتی از جمله تهویه مناسب، دسترسی به آب شرب سالم، سیستم دفع فاضلاب تأییدشده و جمعآوری پسماند در ظروف بهداشتی
- داشتن گواهی آموزش بهداشت کارکنان
- گواهی دوره آموزشی احکام تجارت و کسبوکار (طبق قانون نظام صنفی)
- رعایت محدودیت سنی (حداقل ۱۸ سال)

مدارک لازم برای دریافت جواز کسب رستوران
برای دریافت مجوز های لازم برای رستوران، آماده کردن مدارک لازم بهطور دقیق و کامل، نخستین قدم ضروری است.
مدارکی که باید تهیه کنید عبارتند از:
- گواهی دوره آموزشی احکام تجارت و کسبوکار
- گذرنامه و پروانه کار (ویژه اتباع خارجی)
- رضایتنامه محضری شرکاء برای صدور پروانه کسب
- سند مالکیت یا قراردادهای معتبر (در روستاها طبق عرف محل)
- کارت معاینه بهداشتی
مراحل دریافت جواز کسب رستوران

پس از اینکه مدارک خود را کامل کردید، حالا وقت آن است که مسیر قانونی راهاندازی رستوران را شروع کنید. مراحل دریافت مجوز رستوران به ترتیب زیر انجام میشود:
مرحله اول: ثبت درخواست در درگاه ملی مجوزها
برای شروع رسمی فرایند گرفتن مجوز تاسیس رستوران، باید به درگاه ملی مجوزها مراجعه کنید و درخواست خود را ثبت نمایید. در زمان ثبت، شماره تلفن همراه مرتبط با کسبوکار از شما خواسته میشود؛ این شماره به عنوان شناسه تماس رسمی در پایگاه اطلاعات کسبوکار ثبت و مورد استفاده قرار خواهد گرفت.
مرحله دوم: ارائه مدارک
در مرحله بعد، همه اسناد و مدارکی که آماده کردهاید را در سایت بارگذاری کنید تا روند بازرسی و تایید شرایط آغاز شود.
مرحله سوم: دریافت استعلام های موردنیاز
در فرآیند اخذ مجوز رستوران، تسویه هزینههای زیر نیز ضروری است؛
- حق عضویت؛
- هزینه صدور پروانه.
مرحله چهارم: صدور مجوز رستوران
در پایان مسیر، پس از تکمیل مدارک، دریافت استعلامها و ثبت درخواست در درگاه ملی مجوزها، نتیجه صدور پروانه از طریق پیامک به شما اعلام خواهد شد؛ سپس پروانه صادر شده در کارپوشه شما قابل دریافت است. از سال ۱۴۰۲ به بعد، پروانه تنها به صورت الکترونیکی صادر میشود و شناسه یکتای آن جایگزین مهر و امضا بوده و در تمامی ادارات حکومتی معتبر است.لازم به ذکر است که جواز کسب اکثر اصناف جهت صدور نیاز به تاییدهای اداره نظارت براماکن- اداره بهداشت- و بازرسین اتحادیه مربوطه دارند که قبل از صدور پروانه نهایی می بایست انجام شوند
نحوه دریافت جواز کسب رستوران

ابتدا به آدرس اینترنتی mojavez.ir مراجعه کنید.

پس از وارد شدن به این سایت، طبق تصویر در قسمت جستجو عبارت ((رستوران)) را وارد کرده و سپس بر روی (رستوران/پروانه کسب رستوران) کلیک کنید.

پس از کلیک بر روی قسمت موردنظر، وارد صفحه راهنمای دریافت مجوز رستوران میشوید. در این صفحه تمامی پروانه کسب های زیرمجموعه رستوران وجود دارد.

طبق تصویر در قسمت پروانه کسب رستوران، بر روی راهنما و درخواست کلیک کنید.

پس از کلیک بر روی قسمت مورد نظر وارد صفحه راهنمای دریافت پروانه کسب رستوران میشوید. در این صفحه تمامی مدارک و شرایط لازم جهت دریافت این مجوز بیان شده است، به دقت مطالعه نمایید.

پس از بررسی مدارک و شرایط گفته شده بر روی درخواست صدور مجوز کلیک کنید.

سپس نوع شخصیت خود (حقیقی یا حقوقی/اتباع خارجی حقیقی) را تعیین کنید.

پس از انتخاب نوع شخصیت با شماره تماس و کد یکبار مصرف ارسال شده احراز هویت شما انجام میشود.

در این مرحله لازم است تمامی مدارک خواسته شده و اطلاعات شخصی خود را تکمیل نموده و منتظر اعلام نتایج از طریق پنل درخواستی مجوز خود باشید.
اخذ جواز کسب رستوران همراه با مشاورین کسب و کار

در نهایت، مسیر دریافت مجوز رستوران را میتوان با اطلاعات کامل و آمادهسازی مدارک لازم بهسادگی پشت سر گذاشت. اگر میخواهید این مسیر را سریعتر و بدون اشتباه طی کنید، استفاده از تجربه و مشاوره متخصصین کسبوکار راهکاری مطمئن است. تیم ما با تجربه عملی در مسیر اخذ جواز، آماده همراهی شماست تا بتوانید انرژی و تمرکز خود را روی رشد و توسعه رستوران خود بگذارید.
برای شروع همکاری و دریافت اطلاعات بیشتر، با شماره 02188906729 تماس بگیرید و مسیر قانونی رستوران خود را با اطمینان طی کنید.


Select an element to maximize. Press ESC to cancel.

درود
در صورتی که بخواهم بخشی از فضای رستوران را به عرضه غذاهای خانگی یا فودکورت اجاره ای اختصاص دهم، آیا نیاز به مجوز جداگانه برای آن بخش است؟ یا همان جواز کلی رستوران معتبر هست؟
کاربر محترم سلام
برای دریافت مشاوره با کارشناسان ما تماس حاصل فرمایید.
درود بر شما
برای راه اندازی رستوران در مجتمع تجاری هم همین مدارک لازم است؟
کاربر محترم سلام
برای دریافت مشاوره با کارشناسان ما تماس حاصل فرمایید.